Il nostro polline viene raccolto in primavera tra aprile e maggio in zone particolarmente vocate e che ci garantiscono un risultato sempre omogeneo nel sapore e nei colori. Le piccole perle di polline racchiuso nel formato da 125g sono tantissime: erica arborea, lentisco, viburno sono solo alcune delle varietà che le nostre api raccolgono. Il polline, nella misura di un paio di cucchiaini al giorno, è un valido aiuto nell’apporto di tutte quelle sostanze che dobbiamo integrare come proteine e aminoacidi.
Polline d’api disidratato a freddo
7,50 € IVA inclusa
Dal sapore dolce e paglioso l’odore rimanda ai fiori essiccati e ai campi mietuti di grano. Può essere assunto tal quale, nei dolci per decorare e per i più arditi ed esperti in insalate.
